Blog de Café con Concejos y Cursos

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Tipos de Granos de Café

Al igual que el vino, elegir el grano adecuado depende de tu paladar. Esto se debe a que los granos de café tienen diferentes características de sabor en función de la parte del mundo en la que se hayan cultivado. La altitud, la temperatura y el suelo (incluso la cosecha) también influyen. Además, el tostado de los granos de café produce aún más matices y detalles de sabor. Si hablamos de una taza de café, solo hay dos tipos de granos importantes: Arabica y Robusta.

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3 Deliciosas Recetas con Café

Hola a todos…Hoy os voy a hablar de una serie de recetas que todas tienen en común un ingrediente que probablemente forme parte del día a día de casi todos vosotros: el café. Y es que siempre he pensado que las recetas de base sencilla, a menudo, son las que más éxito consiguen. Y si el ingrediente principal es uno tan rico como el café, ese éxito está más que garantizado

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Benefícios del Café

Por la mañana apetece una buena taza de café, para muchos no hay otra forma de empezar el día. También acompaña las pausas en el trabajo o pone la guinda final a las comidas. Pero el café es mucho más que esto, con cada taza que tomamos durante el día estamos aprovechando los numerosos beneficios del café.

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